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Archive | marzo, 2022

31 marzo, 2022 /

Madrid Fusión 2022 – IBÉRICOS CREGO

El lunes pasado lunes 28 de marzo, tuvimos el placer de formar parte activa en Madrid Fusión, una gran aventura gastronómica, de la mano de Salamanca en Bandeja y de la Diputación de Salamanca. Durante la jornada estuvimos acompañados de grandísimos cocineros, restauradores y productores de nuestra provincia. Para Ibéricos Crego, ha sido un placer [...]
11 marzo, 2022 /

IBÉRICOS DE CALIDAD, Ibéricos Crego

Muchos de vosotros, os preguntaréis cómo podéis saber si un producto ibérico es de calidad, pues hoy os vamos a hablar de ciertos puntos que podéis tener en cuenta a la hora de elegir el mejor. Lo primero, el producto debe ir etiquetado correctamente, según la normativa vigente en ese momento, donde deberá aparecer los […]