Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

Descripción del producto

Un placer para los sentidos. Sabor intenso, aroma y color incomparables se esconden en el dibujo de sus vetas, un toque de pimentón y especias que se deshace en la boca.

CARACTERÍSTICAS

Color: Sonrosado a rojo, sin coloraciones anormales, ofrece un aspecto marmóreo por la grasa infiltrada.

Olor y sabor: Característico.

Aroma: Intenso.

INGREDIENTES-COMPOSICIÓN

Lomo de bellota ibérico, sal, especias, pimentón, aceite de oliva, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-331iii) y conservantes (E250, E-252).

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO

Conservar en un lugar fresco y seco entre 5-10ºC.

Se recomienda airear al menos 30 minutos, y evitar un posible enmascaramiento por efecto del envasado, de las características organolépticas del producto.

Retirar tripa antes de consumir.

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