¿Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre el jamón de bellota ibérico, el jamón de cebo de campo ibérico y el jamón de cebo ibérico? En el fascinante mundo de los productos ibéricos, estas distinciones son fundamentales para entender la calidad y el sabor de cada pieza. Jamón de Bellota Ibérico: […]
Todos aquellos que ya nos conocéis y nos seguís desde hace tiempo en redes sociales, sabéis que nos encanta disfrutar de exquisitos platos elaborados con ibéricos. Por eso, desde hace algún tiempo creamos una sección llamada Disfrutando el ibérico, donde compartimos recetas que nos parecen muy interesantes de probar y fáciles de elaborar. Pero hoy, […]
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