En Ibéricos Crego siempre hemos apostado por ofrecer productos de la más alta calidad, cuidando al máximo todo el proceso de elaboración.Desde la cría de nuestros propios cerdos ibéricos, hasta la curación de nuestros jamones y embutidos. “Criadores y productores” Somos propietarios de una finca dedicada a la cría de cerdos en tierra salmantina para […]
Se acercan fechas señaladas, en las que buscamos ofrecer los mejores productos en nuestra mesa de Navidad. En este post, os queremos mostrar 5 ideas de entrantes para sorprender a vuestros comensales estas fechas teniendo como ingrediente principal el Jamón Ibérico, uno de nuestros productos estrella. Con estas ideas, ¡seguro que aciertas! 1- APERITIVO DE […]
Si, ya sabemos que falta todavía para Navidad…, pero vemos que cada vez más se adelanta todo. Nosotros creemos que el tener las cosas organizadas con tiempo, al final es una manera de ganar un premio muy valioso… ganar tiempo. Para disfrutar de otras cosas mucho más importantes y no estar pendiente de dar vueltas […]
Hola a todos, en nuestro post de hoy, os queremos hablar de la gran suerte que tuvimos de colaborar con nuestros productos ibéricos de Guijuelo en la premiere de Madrid de la última película de Daniel Monzón, “Las leyes de la frontera”. Durante la recepción del evento, tuvimos el placer de ofrecer a todos los […]
Uno de los productos estrella de los amantes de la cocina es el Solomillo de Cerdo Ibérico, por su versatilidad a la hora de elaborar exquisitas recetas. Es el músculo ubicado en la cavidad abdominal del cerdo y en la parte inferior del espinazo. De cada cerdo ibérico se obtienen sólo dos solomillos. Es una […]
Hoy dedicamos nuestro post a un gran deportista guijuelense y amigo, Enrique Nieto, triatleta y amante de la buena alimentación. Desde hace mucho tiempo, decidimos formar parte como patrocinadores de su gran carrera deportiva y cada día nos sorprende más por su capacidad de superarse en cada competición. Para que le conozcáis un poco más […]
Todos aquellos que ya nos conocéis y nos seguís desde hace tiempo en redes sociales, sabéis que nos encanta disfrutar de exquisitos platos elaborados con ibéricos. Por eso, desde hace algún tiempo creamos una sección llamada Disfrutando el ibérico, donde compartimos recetas que nos parecen muy interesantes de probar y fáciles de elaborar. Pero hoy, […]
Muchas veces os habréis preguntado cómo saber si un producto ibérico es bueno o no… Os damos una pista, si el producto ibérico procede de nuestra marca “Ibéricos Crego” ya tenéis mucho ganado, porque ofrecemos siempre los mejores productos ibéricos de Guijuelo con las máximas garantías y calidad, además de un exquisito e inigualable sabor. […]
Hoy os hablamos, de lo importante que es para la salud seguir una alimentación equilibrada combinada con la práctica habitual y moderada de ejercicio físico. En España, gracias a la Dieta Mediterránea, tenemos la mejor referencia. Siguiéndola, obtendremos múltiples beneficios para nuestra salud. Lo ideal es combinar la Dieta Mediterránea, la alimentación sana y equilibrada […]
Como muy bien dice el refrán popular, del cerdo ibérico se aprovecha hasta los andares. Y es que, el cerdo es un animal del que todas las piezas que se extraen se pueden degustar, y se convierten en un deleite para el paladar. Se puede consumir en fresco o curado dependiendo del producto. La mayoría de […]
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