En nuestro recorrido de más de cien años, hemos construido una historia llena de pasión, dedicación y excelencia en el arte de la chacinería, cuna del ibérico. Cuatro generaciones de nuestra familia de Ibéricos Crego, han trabajado incansablemente para mantener viva una tradición que no solo ha perdurado en el tiempo, sino que también ha […]
Author Archive | IbCrego
Cuida tus Productos Ibéricos este Verano
El verano es una época perfecta para disfrutar de los exquisitos productos ibéricos de Ibéricos Crego. Sin embargo, las altas temperaturas pueden afectar su calidad si no se toman las precauciones adecuadas. Aquí te ofrecemos algunos consejos para que puedas disfrutar de su inigualable sabor durante toda la temporada estival. Almacenamiento Adecuado El primer […]
Las mejores barbacoas con Ibéricos Crego
Las barbacoas son una de las tradiciones culinarias más queridas, y en Ibéricos Crego sabemos que los productos ibéricos frescos son la clave para llevar esta experiencia al siguiente nivel. Nuestra selección de productos ibéricos es perfecta para aquellos que buscan sabores auténticos y de alta calidad en sus barbacoas. Aquí te presentamos algunos de […]
El arte de cortar Jamón Ibérico: Consejos y técnicas profesionales.
¡Una experiencia inolvidable
en el Salón Gourmets de Madrid!
La semana pasada, gracias a Salamanca en Bandeja y la Diputación de Salamanca, tuvimos el privilegio de participar en este evento gastronómico de renombre internacional un año más. Durante cuatro días, nos sumergimos en un ambiente lleno de sabor y calidad, rodeados de magníficos compañeros que también exhibían lo mejor de sus productos. Nos sentimos […]
Diferencias entre Jamón de Bellota Ibérico, Cebo de Campo Ibérico y Cebo Ibérico
¿Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre el jamón de bellota ibérico, el jamón de cebo de campo ibérico y el jamón de cebo ibérico? En el fascinante mundo de los productos ibéricos, estas distinciones son fundamentales para entender la calidad y el sabor de cada pieza. Jamón de Bellota Ibérico: […]
Descubre los secretos nutritivos de los Ibéricos ¡Un sabor exquisito para tu dieta!
¿Sabías que los ibéricos no solo son deliciosos sino también buenísimos para tu salud? En este artículo, te contamos por qué estos tesoros culinarios son mucho más que un capricho gourmet y cómo puedes disfrutarlos como parte de una alimentación equilibrada. Los beneficios nutritivos de los Ibéricos: Los ibéricos, ya sean jamón, chorizo o salchichón, […]
Ibéricos Crego en los grandes eventos gastronómicos de 2024:
Fitur y Madrid Fusión
Celebra una Navidad Exquisita con Nuestros Ibéricos
¡La Navidad ya está aquí!, y queremos que esta Navidad sea especial y exquisita, por eso, en nuestra tienda de ibéricos te ofrecemos la oportunidad de hacer de esta Navidad una experiencia verdaderamente inolvidable. Tenemos jamones, paletas, embutidos y lotes perfectos para regalar. “Disfruta y regala el sabor único» Cada pieza es el resultado de […]
Nuestro origen
Nuestra sede principal de Ibéricos Crego se encuentra en el corazón de la cuna del ibérico. Un pueblo de la provincia de Salamanca, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en el noroeste de España. Es conocido en todo el mundo por ser uno de los centros de producción más importantes de jamón ibérico […]












