Cuando pensamos en productos ibéricos, es fácil que los primeros que nos vengan a la cabeza sean el jamón, la paleta o los embutidos. Sin embargo, el cerdo ibérico ofrece un mundo mucho más amplio de posibilidades. La carne ibérica fresca reúne una gran variedad de piezas, cada una con sus propias características y posibilidades […]
La temporada de eventos ha llegado, y en Ibéricos Crego queremos ayudarte a convertir cada celebración en una experiencia inolvidable. Ya sea una boda, comunión, aniversario o reunión empresarial, nuestros productos ibéricos son la elección perfecta para deleitar a tus invitados. Nuestros jamones ibéricos, elaborados con cerdos criados en nuestras fincas salmantinas, ofrecen una calidad […]
Las barbacoas son una de las tradiciones culinarias más queridas, y en Ibéricos Crego sabemos que los productos ibéricos frescos son la clave para llevar esta experiencia al siguiente nivel. Nuestra selección de productos ibéricos es perfecta para aquellos que buscan sabores auténticos y de alta calidad en sus barbacoas. Aquí te presentamos algunos de […]
Uno de los productos estrella de los amantes de la cocina es el Solomillo de Cerdo Ibérico, por su versatilidad a la hora de elaborar exquisitas recetas. Es el músculo ubicado en la cavidad abdominal del cerdo y en la parte inferior del espinazo. De cada cerdo ibérico se obtienen sólo dos solomillos. Es una […]
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