El jamón ibérico es uno de los tesoros culinarios más preciados de España, conocido y admirado en todo el mundo por su sabor único, textura inigualable y profundo arraigo en la cultura gastronómica. Con el paso del tiempo, su prestigio ha trascendido fronteras, convirtiéndose en un ingrediente estrella en las cocinas más sofisticadas de todo […]
Archive | Ibéricos Crego
Más de Cien Años de Tradición Chacinera: Un Legado de Excelencia
En nuestro recorrido de más de cien años, hemos construido una historia llena de pasión, dedicación y excelencia en el arte de la chacinería en el corazón de Guijuelo, cuna del ibérico. Cuatro generaciones de nuestra familia de Ibéricos Crego, han trabajado incansablemente para mantener viva una tradición que no solo ha perdurado en el […]
Cuida tus Productos Ibéricos de Guijuelo este Verano
El verano es una época perfecta para disfrutar de los exquisitos productos ibéricos de Guijuelo de Ibéricos Crego. Sin embargo, las altas temperaturas pueden afectar su calidad si no se toman las precauciones adecuadas. Aquí te ofrecemos algunos consejos para que puedas disfrutar de su inigualable sabor durante toda la temporada estival. Almacenamiento Adecuado […]
Las mejores barbacoas con Ibéricos Crego
Las barbacoas son una de las tradiciones culinarias más queridas, y en Ibéricos Crego sabemos que los productos ibéricos frescos son la clave para llevar esta experiencia al siguiente nivel. Nuestra selección de productos ibéricos de Guijuelo es perfecta para aquellos que buscan sabores auténticos y de alta calidad en sus barbacoas. Aquí te presentamos […]
El arte de cortar Jamón Ibérico: Consejos y técnicas profesionales.
¡Una experiencia inolvidable
en el Salón Gourmets de Madrid!
La semana pasada, gracias a Salamanca en Bandeja y la Diputación de Salamanca, tuvimos el privilegio de participar en este evento gastronómico de renombre internacional un año más. Durante cuatro días, nos sumergimos en un ambiente lleno de sabor y calidad, rodeados de magníficos compañeros que también exhibían lo mejor de sus productos. Nos sentimos […]
Diferencias entre Jamón de Bellota Ibérico, Cebo de Campo Ibérico y Cebo Ibérico
¿Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre el jamón de bellota ibérico, el jamón de cebo de campo ibérico y el jamón de cebo ibérico? En el fascinante mundo de los productos ibéricos, estas distinciones son fundamentales para entender la calidad y el sabor de cada pieza. Jamón de Bellota Ibérico: […]
Descubre los secretos nutritivos de los Ibéricos
¡Un sabor exquisito para tu dieta!
¿Sabías que los ibéricos no solo son deliciosos sino también buenísimos para tu salud? En este artículo, te contamos por qué estos tesoros culinarios son mucho más que un capricho gourmet y cómo puedes disfrutarlos como parte de una alimentación equilibrada. Los beneficios nutritivos de los Ibéricos: Los ibéricos, ya sean jamón, chorizo o salchichón, […]
Ibéricos Crego en los grandes eventos gastronómicos de 2024:
Fitur y Madrid Fusión
Celebra una Navidad Exquisita con Nuestros Ibéricos de Guijuelo
¡La Navidad ya está aquí!, y queremos que esta Navidad sea especial y exquisita, por eso, en nuestra tienda de ibéricos de Guijuelo te ofrecemos la oportunidad de hacer de esta Navidad una experiencia verdaderamente inolvidable. Tenemos jamones, paletas, embutidos y lotes perfectos para regalar. “Disfruta y regala el sabor único de Guijuelo” Guijuelo es reconocido […]