El verano es una época perfecta para disfrutar de los exquisitos productos ibéricos de Ibéricos Crego. Sin embargo, las altas temperaturas pueden afectar su calidad si no se toman las precauciones adecuadas. Aquí te ofrecemos algunos consejos para que puedas disfrutar de su inigualable sabor durante toda la temporada estival. Almacenamiento Adecuado El primer […]
Las barbacoas son una de las tradiciones culinarias más queridas, y en Ibéricos Crego sabemos que los productos ibéricos frescos son la clave para llevar esta experiencia al siguiente nivel. Nuestra selección de productos ibéricos es perfecta para aquellos que buscan sabores auténticos y de alta calidad en sus barbacoas. Aquí te presentamos algunos de […]
La semana pasada, gracias a Salamanca en Bandeja y la Diputación de Salamanca, tuvimos el privilegio de participar en este evento gastronómico de renombre internacional un año más. Durante cuatro días, nos sumergimos en un ambiente lleno de sabor y calidad, rodeados de magníficos compañeros que también exhibían lo mejor de sus productos. Nos sentimos […]
¿Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre el jamón de bellota ibérico, el jamón de cebo de campo ibérico y el jamón de cebo ibérico? En el fascinante mundo de los productos ibéricos, estas distinciones son fundamentales para entender la calidad y el sabor de cada pieza. Jamón de Bellota Ibérico: […]
Nuestra sede principal de Ibéricos Crego se encuentra en el corazón de la cuna del ibérico. Un pueblo de la provincia de Salamanca, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en el noroeste de España. Es conocido en todo el mundo por ser uno de los centros de producción más importantes de jamón ibérico […]
El jamón ibérico, conocido por su sabor sublime y textura delicada, es un verdadero manjar que despierta los sentidos y hace la boca agua. Si te encuentras frente a la decisión de adquirir uno, es fundamental conocer algunos secretos para elegir y comprar jamón ibérico de calidad. Aquí te guiaremos a través de los pasos […]
Dentro de poco se acerca un día muy significativo, el Día del Padre, el 19 de marzo. Esta festividad conmemora el día de San José como día de todos los padres. Pero, ¿sabías que esta festividad tiene su origen en Estados Unidos?, Pues sí. Su origen fue cuando Sonora Smart Dodd y sus cinco hermanos […]
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