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Paleta de Bellota 100% Ibérica

Producto-JamonBellota

Desde: 88,00

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Descripción del producto

Exquisita Paleta de Bellota 100% Ibérica,  procedente de los mejores cerdos ibéricos, seleccionados cuidadosamente.

CARACTERÍSTICAS

Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

Olor y sabor: Carne de sabor delicioso, poco salado y con un gran aroma característico.

Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

INGREDIENTES-COMPOSICIÓN

Producto obtenido de las patas delanteras de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente de bellotas. Jamón de cerdo ibérico, Sal, Azúcar, Conservadores (E-252) (E-250), Antioxidantes (E-331iii) (E-301).

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO

Conservar en un lugar fresco y seco entre 5-10ºC.

Información adicional

Peso 7800 g
Peso

4,000 Kg – 4,500 Kg, 4,500 Kg – 5,000 Kg, 5,000 Kg – 5,500 Kg

Categoría:

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