Empezamos el año, sin parar y como más nos gusta, dando a conocer todos nuestros exquisitos productos ibéricos.

Un año más, hemos acudido a las principales y más importantes citas gastronómicas de nuestro país, el día 18 de enero en FITUR: Feria Internacional de Turismo y los días 23 y 24 de enero en MADRID FUSIÓN: Congreso de Gastronomía.

Siempre es un placer para Ibéricos Crego, exponer sus productos ibéricos a todo el mundo, y sin duda nos enorgullece acudir a citas tan importantes como éstas.

Dar a conocer nuestra historia chacinera en Guijuelo y ofrecer nuestros productos ibéricos a miles de personas de  una manera directa, de tú a tú, que se han acercado durante estos días por los stands del Ayuntamiento de Guijuelo en FITUR y de Salamanca en Bandeja y la Diputación de Salamanca en MADRID FUSIÓN, nos llena de satisfacción. Oír sus comentarios y ver sus reacciones al degustar nuestros ibéricos nos dejan sin palabras.

Han sido dos experiencias únicas y hemos estado acompañados por magníficos Maestros Cortadores, gracias Andrés y Óscar por vuestro excelente trabajo. Gracias a ellos hemos podido ofrecer nuestro  Jamón de Bellota Ibérico a todos los allí presentes recién cortado lleno de aroma y sabor.

Desde aquí queremos aprovechar la oportunidad de agradecer a todos los que de una manera u otra nos dan la posibilidad de vivir estas experiencias. Nuestro agradecimiento al Ayuntamiento de Guijuelo, a la Diputación de Salamanca y a Salamanca en Bandeja, por su inmensa dedicación por dar a conocer  siempre los mejores productos de nuestra zona.

Sin duda, estamos deseando volver el año que viene.